आंवला है सूपरफूड, प्रदूषण से भी करेगा बचाव
नई दिल्ली. सर्दियों के मौसम में कई ऐसी सब्जियां बाजार में आती हैं जो सेहत के लिए वरदान होती हैं. ऐसा ही एक सूपर फूड है आंवला. ये कई बीमारियों से बचाने में कारगर साबित होता है. इसमें कई ऐसे तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करते हैं. इसी के साथ ये फेंफड़ों को वायु प्रदूषण से भी बचाते हैं. आंवला को अचार, जूस और कैंडी के रूप में काफी उपयोग में लाया जाता है.
सर्दी के मौसम में आंवला खाने के कई फायदे होते हैं. दरअसल सर्दियों के मौसम में कई तरह की बीमारियों का खतरा बना रहता है. इस समय दिल का दौरा, ब्लड प्रेशर और सांस संबंधित कई बीमारियां अधिक परेशान करती हैं. सर्दी के मौसम में वायु प्रदूषण बढ़ जाता है.
ऐसे में इन बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है. मगर आंवला खाने से इन बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है. इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है. सर्दियों के मौसम में जो फल आते हैं उनमें एंटी इन्फ्लामेंट्री और एंटीऑक्सिडेंट तत्व होते हैं जो सेहत के लिए लाभकारी होते हैं.
दिन में ऐसे खाएं आंवला
आंवला खाने के लिए सुबह का समय सबसे श्रेष्ठ है. रोज सुबह खाली पेट आंवला खाएं. ऐसा करने से रिजल्ट जल्दी दिखने लगेगा. सर्दियों में रोजाना एक से दो आंवला अपनी डाइट में शामिल करें. दो से अधिक आंवलों का सेवन एक दिन में करें. इसमें विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है जिसके अधिक सेवन से कब्ज की समस्या पैदा हो सकती है. वहीं आंवला खाने से दिन भर शरीर में पानी की कमी भी नहीं होगी.
कैंसर और कॉलेस्ट्रॉल का खतरा करता है कम
आंवला एंटी कैंसर और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. एक रिसर्च में सामने आया कि आंवला कैंसर पनपने वाली कोशिकाओं को भी रोकता है. इसमें कॉलेस्ट्रॉल को कम करने के तत्व होते हैं. शरीर में जब कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है तो हॉर्ट अटैक आने का खतरा भी कम होता है. ये आर्थ्रोस्क्लेरोसिस से भी बचाव करता है जिससे दिल संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ता है.
स्कीन को बनाए मुलायम
आंवला के अर्क में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है. इससे हमारी स्कीन मुलायम और जंवा होती है. आंवले का सेवन खाली पेट करने पर कोलेजन का घटना कम होता है. कोलेजन त्वचा को खूबसूरत बनाने में मददगार साबित होता है.
डायबिटीज को करें दूर
आंवला में डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के गुण होते हैं. आंवला खाने से शरीर और दिमाग दोनों का आराम पहुंचता है. कच्चा आंवला खाने के अवाला आप आंवला पाउडर शहद में मिलाकर खा सकते हैं. ये स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है.